Gratin de pommes de terre express (au companion ou pas)
- 250 ml de lait
- sel, poivre, muscade, ail semoule
- 1 kg de pommes de terre coupées finement en rondelles
Le tout dans le bol, muni du mélangeur V3 15 min 100° (évidemment faisable à la casserole)
On met au four 210° 20-30 min, on parsème d'emmental râpé.
Source : un essai de simplification de recettes ...