Recette des Raffaello coco

La veille

Mélanger

- 200 g de noix coco rapée

- 397 g de lait concentré sucré neslé. (une boite)

Réserver au frigo.

Le lendemain

Faire des petites boules en y insérant une noisette ou une amande entière.

Les rouler dans de la coco râpée

(Mon astuce : je mets de la coco râpée dans une petite boite hermétique, je mets la boule formée dedans, je referme, je secoue ... et voilà ma boule enrobée).

Plusieurs variantes existent

- on peut ajouter du chocolat blanc fondu.

- des crêpes dentelles émiettées ...

Pour faire avec les enfants, voici la recette adaptée à leur âge.

Source : une collègue

Comments

[Helena]

Bonjour, combien de temps ça peut se garder? J’aimerais en faire pour mes paniers gourmands de Noël... Merci!

[Myli Breizh]

Je ne peux pas trop te dire, on les a toujours mangé assez vite...

[Cachou]

J adore ♡

[Myli Breizh]

Hyper facile, je les ai même faits avec mes élèves

[Cachou]

J adore ♡