Crumble aux pommes facile au companion ou pas

Pour 6 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 25 min

1 kg de pommes

125 g de sucre

200 g de farine

150 g de beurre

150 g de sucre roux (cassonade)

cannelle

Eplucher les pommes et les couper en petits dés. Les faire revenir dans une poële avec 125 g de sucre. ça doit rester en morceaux, ne pas devenir une compote.

Dans le bol muni du couteau à pétrir

200 g de farine

150 de beurre 

150 g de cassonade

un peu de cannelle si vous aimez

Vitesse 6 30 s.

Relancer en Augmentant la vitesse, arrêter dès que vous obtenez un "sable fin".

Mettre les pommes dans un plat qui va au four et déposer dessus le mélange sableux.

Passer au four chaud 210° 25 min environ

Source : recette personnelle

Comments

[DRH']

Trop bon

[DRH']

Trop bon

[Cuisinons, c'est simple]

Un bon crumble, miam!