Croissants aux lardons
On peut en faire repas, ou un amuse-bouche pour l'apéro, au choix
Etaler une pâte feuilletée
La couper en 16.
Y déposer de la crème fraiche épaisse, des allumettes de lardons fumés + du fromage râpé.
Présentation
(Si vous avez des invités, soyez plus délicat en mettant le fromage pour éviter qu'il y en ait partout, si vous n'etes que vous et que vous aimez bien le petit goût de gruyère grillé, faites comme moi, et laisser déborder, en plus c'est un gain de temps ...). Vous pouvez aussi préférer un fromage non râpé, c'est plus joli
Vous pouvez également dorer avec un oeuf.
Enfourner une dizaine de minutes à four chaud ...210°
Source : inconnue, on le fait dans ma famille depuis tellement longtemps ...