Quelle quantité de velouté faire dans le companion
J'ai dépassé la limite notée sur le bol.
J'ai bien rempli l'appareil de poireaux (3 blancs), carottes (1kg) et pommes de terre (3), j'ai mis l'eau à la hauteur des légumes + 2 cubes + sel + poivre
(je n'ai mis la crème qu'à la fin)
J'ai obtenu 3,7 kg de velouté délicieux sans problème pour le companion.
Pour la cuisson j'ai assuré, j'ai mis 30 min à 130° et 30 min le programme soupe