Idées pour un café gourmand, un trio de dessert

13 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #divers

Comme je suis méga gourmande et que j'ai beaucoup de mal à choisir parfois le dessert que je vais faire... j'opte pour le trio ... oui 3 desserts mais pas si gros que si je n'en mangeais qu'un...
Après, on a l'embarras du choix: exemple sur la photo panna cotta, tiramisu spéculos et fondant au chocolat...

Chez Buffalo, ils font carrément la diligence des desserts... 5 ou 6 desserts... le bonheur pour moi qui n'arrive jamais à choisir.

Fondant au chocolat - Mes Meilleures Recettes Faciles

Super dans le moule tablette de demarle avant cuisson 200 g de chocolat fondu 100 g de beurre (fondu) 150 g de sucre 50 g de farine 3 oeufs Mélanger à la main OU Mettre les carrés de chocolat da...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2013/11/recette-du-g%C3%A2teau-au-chocolat-de-nath.html

Macarons amandes noisettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine - Mes Meilleures Recettes Faciles

Macarons à la meringue italienne (recette de Mercotte) Recette sans croûtage. Je fais très souvent des macarons à la meringue française, donc j'ai hâte d'essayer cette recette! Verdict: extra...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2020/09/macarons-amandes-noisettes-de-cyril-lignac-dans-tous-en-cuisine.html

Brownie aux noisettes au companion (ou pas) - Mes Meilleures Recettes Faciles

200 g de chocolat 125 g de beurre 3 oeufs 150 g de sucre 60 g de farine 100 g de noisettes. un sachet de sucre vanillé (facultatif) - Mettre le beurre et le chocolat à fondre au micro onde ou au ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2015/03/brownie-aux-noisettes-au-companion.html

Mousse au fromage blanc - Mes Meilleures Recettes Faciles

Ingrédients - 200 g de crème liquide 35% de matière grasse - 350 g de fromage blanc (on peut prendre du 0 % pour compenser la crème) - 60 g de sucre - un peu d'extrait de vanille - coulis de fr...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2018/04/mousse-fromage-blanc.html

Recette mousse au chocolat express - Mes Meilleures Recettes Faciles

4 oeufs 200 g de chocolat 40 g de beurre (facultatif) 60 g de sucre une pincée de sel arôme si on le souhaite Monter les blancs en neige avec une pincée de sel (au companion 8 min Vitesse 7 avec le

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/12/mousse-au-chocolat-express.html

Verrines mousses aux trois chocolats (companion ou pas) - Mes Meilleures Recettes Faciles

J'ai choisi de faire un décor en chocolat noir sur mes verrines, j'adore l'effet, je vous explique ici. Ingrédients pour 5 petites verrines comme moi (si vous voulez des plus grandes, il faut ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2020/12/verrines-aux-trois-chocolats.html

Crèmes brûlées de Pierre Hermé - Mes Meilleures Recettes Faciles

Ingrédients 500 ml de lait 500 ml de crème liquide entière 5 gousses de vanille (bon moi je n'ai pas le budget pour mettre 5 gousses de vanille comme le chef!) 180 g de sucre semoule 9 jaunes ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2021/06/cremes-brulees-de-pierre-herme.html

Crumble aux pommes facile au companion ou pas - Mes Meilleures Recettes Faciles

Pour 6 personnes Préparation 15 min Cuisson 25 min 1 kg de pommes 125 g de sucre 200 g de farine 150 g de beurre 150 g de sucre roux (cassonade) cannelle Eplucher les pommes et les couper en petits

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/12/crumble-aux-pommes-facile-au-companion-ou-pas.html

Cheesecake au philadelphia (sans cuisson) - Mes Meilleures Recettes Faciles

Une petite tuerie ce gâteau... j'adore, je suis grave fan!! 250 g de spéculos (biscuits à la cuillère, cookies, oréo, ou biscuits que vous voulez) 100 g de beurre 300 g de Philadelphia Nature ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/11/cheesecake-a-la-vanille-au-philadelphia-sans-cuisson.html

Banoffee pie ou tarte banane, caramel et chantilly (avec ou sans companion ou robot) - Mes Meilleures Recettes Faciles

Voici un dessert que je conseille de faire à l'unité si vous êtes aussi gourmand que moi, car sinon... ça va être difficile de ne pas se resservir... et pourtant, je ne suis pas fan de bananes...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2017/10/banoffee-pie-ou-tarte-banane-caramel-et-chantilly-avec-ou-sans-companion-ou-robot.html

Cheesecake mojito sans cuisson - Mes Meilleures Recettes Faciles

Voici ce que j'ai préparé pour l'anniversaire de Juliette (version sans alcool ou pas)... C'est rafraichissant, peps' ... J'aime beaucoup! Ingrédients 250 g de spéculoos 100 g de beurre 300 g d...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2019/06/cheesecake-mojito-sans-cuisson.html

Recette facile Panna cotta, coulis de fruit - Mes Meilleures Recettes Faciles

photo empruntée, j'ai oublié de photographier avec les fraises... compotée de mangue ou coulis de raisins INGRÉDIENTS : 50 cl de crème liquide 75g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2013/12/recette-facile-panna-cotta-coulis-de-fraise.html

Verrine fraise cream cheese - Mes Meilleures Recettes Faciles

Pratique cette recette ... je voulais faire un cheesecake, mais il ne me restait pas assez de fromage frais... des petites verrines, top pour un café gourmand... Ingrédients 125 g de spéculos ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2020/06/verrine-fraise-cream-cheese.html

Recette des profiteroles au companion (ou pas) - Mes Meilleures Recettes Faciles

80 g beurre 150 g farine 3 œufs (ou moins surveiller la consistance de la pâte)0,5 L Glace vanille 200 g chocolat noir 20 cl crème liquide Sel 250 ml d'eau Préchauffez le four à 180 ºC (pas d...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/11/recette-des-profiteroles-au-companion.html

Tarte fine aux pommes - Mes Meilleures Recettes Faciles

Celle-ci a été faite à ma demande par Eric... trop miam Etaler une pâte feuilletée (le top), brisée ou sablée selon vos goûts Etaler dessus de la crème patissière Etaler ensuite de la com...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/08/tarte-fine-aux-pommes-express.html

Tarte au chocolat, cacahuètes et caramel (Pierre Hermé) - Mes Meilleures Recettes Faciles

Ingrédients pour la pâte 200 g de farine 120 g de beurre demi-sel 60 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 oeuf Ingrédients pour le caramel 150 g de sucre semoule 100 g de crème liquide ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2021/04/tarte-au-chocolat-cacahuetes-et-caramel-pierre-herme.html

Tarte aux fraises de Pierre Hermé au companion (ou pas) - Mes Meilleures Recettes Faciles

J'ai du mal à résister à la tarte aux fraises, celle-ci ne fait pas exception!!! J'adore!!! Avec cette quantité, je fais une grande tarte (30 cm) et deux petites (11cm)... soit 10 belles parts....

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2019/05/tarte-aux-fraises-de-pierre-herme-au-companion-ou-pas.html

Recette krumchy au companion moulinex - Mes Meilleures Recettes Faciles

Source : Inspiré de M. Michalak. ou aux noix 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes 90 g de beurre pommade 120 g de farine 3 g de levure chimique + caramel au beurre salé (ou 20 cl de ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2015/10/recette-krumchy-au-companion-moulinex.html

Tarte au citron meringuée de Cyril Lignac au companion (ou pas) - Mes Meilleures Recettes Faciles

Jeudi à 11h30 Cyril Lignac fait un live moulinex et il nous propose sa tarte au citron meringuée... comment sait-il que c'est un de mes desserts préférés, en attendant la recette qui m'intére...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2021/02/tarte-au-citron-meringuee-de-cyril-lignac.html

Tarte au citron déstructurée = verrines façon tarte au citron meringuée - Mes Meilleures Recettes Faciles

Ce ne sont pas les demoiselles Tatin qui me contradiront ... de certains râtés peuvent naître de merveilleuses recettes. En effet, ma pâte sablée ayant cassé, j'ai choisi de déstructurer et ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2015/09/tarte-au-citron-destructuree-verrines-facon-tarte-au-citron-meringuee.html

Flan à la brésilienne ou tarte à la brésilienne - Mes Meilleures Recettes Faciles

Quand j'ai vu cette photo en naviguant sur le net, je n'ai pas résisté à l'envie de tester... C'est chose faite... Ingrédients Pâte brisée : 1 (fait maison: 200 g de farine et 100 g de beurre...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2019/05/flan-a-la-bresilienne.html

Tartelettes aux poires - Mes Meilleures Recettes Faciles

De la pâte sablée De la crème Des poires au sirop De la cuisson Bref vous l'aurez compris c'est une version express... Ingrédients pour la pâte -260g de farine -125g de beurre froid -35g de su...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/11/tartelettes-aux-poires.html

Croûte à thé (recette au companion ou pas) - Mes Meilleures Recettes Faciles

En voyage dans le Finistère, j'ai découvert la croûte à thé... c'est excellent!!! Aussitôt rentrée, j'en fais maison!!! Ingrédients - une pâte sucrée : celle de Felder ici ou une pâte sa...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2019/11/croute-a-the.html

Recette de tartelettes caramel chocolat - Mes Meilleures Recettes Faciles

Faire une pâte sablée, un biscuit breton ou une pâte à krumchy cuite à blanc. Pour ceux de la photo, j'ai choisi la pâte à krumchy. 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes 90 g de ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/08/recette-de-tartelettes-caramel-chocolat.html

Recette de la tarte bourdaloue au companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

A faire avec des poires au sirop maison ou pas. Moi j'adore!!! Ingrédients pour la pâte -260g de farine -125g de beurre froid -35g de sucre glace -25g de poudre d'amande s -1 oeuf -vanille en poudre

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/11/recette-de-la-tarte-bourdaloue-au-companion.html

Tartelettes au citron vert meringuée - Mes Meilleures Recettes Faciles

Pâte sablée (à faire un peu en avance pour tenir compte du temps de repos : 30 min): (avec cette quantité, il restera beaucoup de pâte, on peu en congeler, faire une autre recette ou des petit...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2019/12/tartelettes-au-citron-vert-meringuee.html

Recette des tartelettes au citron (Christophe Felder) - Mes Meilleures Recettes Faciles

Pour 40 tartelettes de 5 cm de diamètre Pour la pâte : 150 g de beurre mou 90 g de sucre glace tamisé 1 pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 2 CS d'eau (10 g) 2 jaunes d'œufs battus 30 g ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/06/tartelettes-au-citron.html

tartelettes amandines au companion ou pas - Mes Meilleures Recettes Faciles

Ingrédients pour la pâte 300 g de farine 100 g de poudre d'amandes 140 g de sucre 100 g de beurre 2 oeufs Tout mettre sauf les oeufs dans le bol muni du couteau à pétrir et lancer vitesse 8 1 ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/11/tartelettes-amandines-au-companion-ou-pas.html

Tarte normande aux pommes (companion Moulinex ou pas) - Mes Meilleures Recettes Faciles

Dans le bol muni du fouet - 3 oeufs - 80 g de sucre - 20 cl de crème fraiche liquide ou 200 g de crème épaisse - un arôme (rhum) Mélanger à vitesse 6 pendant une minute. Dans le plat à tarte...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/11/tarte-normande-aux-pommes-companion-moulinex-ou-pas.html

Recette des "apple roses" : tartelettes en forme de roses - Mes Meilleures Recettes Faciles

Celles-ci sont dorées à la confiture d'abricot Difficile de bien expliquer cette recette, j'ai fait un pas à pas en images. Pour 6 tartelettes environ - une pâte feuilletée du commerce ou mais...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2015/05/recette-des-apple-roses-tartelettes-en-forme-de-roses.html

Partager cet article

Repost0

Croque monsieur à l'extra crisp

Courgettes panées (beignets de courgettes)

Retour à l'accueil

Commenter cet article

Patty

14/08/2021 21:43

Je suis comme vous, je prends toujours le kfé gourmand et pareil c'est le bonheur cette diligence lol. Vraiment sympa ce trio, pour des barbecues entre potes je fais plutôt ce genre de dessert, comme ça il y en a pour tous les goûts ! Merci pour ce partage Myli.

Répondre