Recette des flamby au café au companion
(si on n'a pas de companion : casserole et fouet)
dans le bol muni du batteur
- 500 g de lait
- 1 c à soupe d'arôme café
- 3 c à soupe de sucre
- 2 g d'agar agar
programme dessert V3 90+ 11 min
Mettre du caramel liquide au fond des ramequins
Ajouter la préparation
Mettre au frigo 3 h
Démouler pour servir dans une petite assiette