Recette facile du kinder country maison
Liste des ingrédients
- une tablette de 200 g de chocolat blanc dessert
- 2 tablettes de 200 g de chocolat au lait dessert
- de grosses poignées de céréales blé soufflé au caramel (genre smacks) : je n'ai pas pesé, c'est à vue d'oeil, plus ou moins selon vos goûts.
- 1cuillère à soupe de crème fraiche épaisse ou liquide
C'est Tout
- Au micro onde ou bain marie ou toute autre méthode qui vous plait
Faire fondre une chocolat au lait et tapisser un moule à tablette.
Si comme moi, vous n'en possédez pas encore, utiliser par exemple un moule à financier.
Réserver au frais jusqu'à ce qu'il durcisse (frigo ou congélateur)
- Faire fondre le chocolat blanc, ajouter la crème fraiche (si c'est de la liquide, je fais l'inverse, je fais chauffer la crème et je mets le chocolat dedans).
- Mélanger avec les céréales.
- Déposer les céréales dans les empreintes recouvertes de chocolat.
- Faire fondre la dernière tablette de chocolat au lait pour recouvrir
- Mettre au frais
- Démouler quand c'est froid
J'ai fait une version "gigantesque"... pour mes collègues (même si j'avoue, je suis la plus gourmande du groupe!)
Essai numéro 2 (sans crème fraiche = plus sucré)
Avec cette recette j'ai fait 500 g de "kinder country"
Prix de revient
- chocolat blanc 1.25
- chocolat lait 1.32 x 2
(je n'ai pas pris le premier prix mais la marque magasin)
- les céréales 4€50 le kg soit 0.45 euro
- crème fraiche 0.1
TOTAL 4.44 euros soit 8.88 euro le kg
Pour comparaison
Les vrais kinder country sont dans mon magasin
Barre chocolat KINDER country T9 pack x9 pièces 212g 2.20 soit 10.38 le kg