Que faire avec un reste de poulet? Paninis au poulet

14 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #volaille, #anti-gaspi

Je déteste jeter... et encore moins la viande de bonne qualité.

J'ai fait un bon gros poulet rôti acheté à la ferme. Si gros (4kg) qu'on en a mangé plusieurs fois... et au final, il en reste encore, mais là... pas envie de faire un nouveau repas avec.

Et bien ...

On a fait des paninis en repassant la viande au beurre avec du jus de cuisson et des épices.

Chacun y ajoute ce qu'il veut : sauce, oignons ...

Cliquez ici pour avoir la recette des paninis

On avait l'impression de manger autre chose.

Que faire avec un reste de poulet? Paninis au poulet

Recette de paninis maison (au companion ou pas) - Mes Meilleures Recettes Faciles

Dans le companion, à la machine à pain ou à la main ... Mettre 8 g de levure sèche de boulangerie (16g de fraiche sinon) dans 250 ml d'eau tiède, laisser agir 3 min. (au companion muni du cout...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2015/03/recette-de-paninis-maison-au-companion-ou-pas.html

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