Recette pizza au chorizo
Etaler une pâte à pizza.
Pour la faire vous-même (version économique et délicieuse ) voici la recette ici.
Recouvrir la pâte de coulis de tomates
Ajouter du chorizo en tranches,
on peut aussi mettre merguez, poivrons, oignons, selon les goûts
- sel, poivre, origan
- piment de cayenne si on veut bien relevé
Ajouter du fromage râpé sur l'ensemble de la pizza
et passer au four le plus chaud possible, chez moi, c'est 275°
Pour la durée... à vous de voir quand elle est prête en fonction de votre four