Boisson façon orangina au companion
Pour 1 L de boisson :
1 orange à jus
80 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts, moi j'ai ajouté un peu d'édulcorant liquide)
150 g de glaçons
1L d’eau gazeuse
Mettre l’orange épluchée et coupée en 4 avec le sucre dans le bol muni du couteau à pétrir et lancer le turbo 15 s (n'oubliez pas le bouchon à moins de vouloir redécorer votre cuisine!)
Ajouter les glaçons et lancer pulse pour 50 s
Verser l’eau gazeuse, filtrer directement l’écume et transvaser dans une bouteille rapidement pour ne pas perdre les bulles.
Source: avec le thermomix de zazoun
http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com/2016/03/22/orangina-thermomix-ou-mixeur-puissant/#comment-592
prix de revient: une orange 50 c (ça peut être plus ou moins selon la qualité des oranges)
80 g de sucre 7 c
1 litre d'eau pétillante 29 c (marque repère)
Total 86 centimes pour un peu plus d'un litre