Recette du tian de pommes de terre au cookéo

version sans oignons

1 courgette

4 tomates

6 pommes de terre (tout dépend de la taille)

ail, sel, poivre, herbes de provence, huile d'olive, oignons

Couper les légumes en tranches fines

Mettre deux cuillères d'eau dans le fond de la cuve (pour éviter le code erreur manque d'eau, mais parfois je tente sans)

Alterner courgette, tomate, ail, pomme de terre, oignon et placer dans la cuve (comme sur la photo)

Saupoudrer généreusement d'ail moulu, et d'herbes de Provence

saler et poivrer

Déposer un filet d'huile d'olive

Lancer la cuisson sous pression 6 min.

Pour servir utiliser une écumoire pour éviter de garder le liquide de cuisson.

Je préfère le tian au four mais c'est long..., quand on est pressé, au cookéo, c'est top!!!

Si comme moi, vous aimez les tians voilà d'autres recettes...

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Tian provençal au cookéo - Mes Meilleures Recettes Faciles

une aubergine - une ou deux courgette - 3 ou 4 tomates - un ou deux oignons - 5 gousses d'ail - sel, poivre, herbes de Provence - huile d'olive (les légumes peuvent avoir toutes les tailles ...

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2015/09/tian-provencal-au-cookeo.html

Tian de pommes de terre, tomates, courgettes - Mes Meilleures Recettes Faciles

5 pommes de terre - 1 courgette - 4 tomates - 2 oignons - 4 gousses d'ail (les quantités de légumes peuvent varier selon la taille des pièces) - marjolaine, origan, thym, romarin, basilic ou un ...

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/06/tian-de-pommes-de-terre-tomates-courgettes.html

Comments

[Natacha]

Bonjour, ça m est arrivé ce code erreur mais comment faire car moi elle s arrête et ne repars pas.
Merci pour votre réponse car j aimerais tenté votre recette ????

[Myli Breizh]

Si tu as le code erreur, il faut mélanger et/ou ajouter de l'eau et relancer manuellement. Moi je tente souvent sans eau car je n'aime pas les légumes cuits à l'eau. J'ai de la chance, j'ai rarement le code erreur... Une autre solution, c'est mettre les légumes dans le panier vapeur et 200 ml d'eau dans la cuve, là tu n'auras pas le code erreur.

[Cookeo]

Très bonne idée cette recette Cookeo, je vais l'essayer rapidement.