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Mes Meilleures Recettes Faciles

Cuire des haricots frais (du jardin) au cookéo

8 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Cuire des haricots frais (du jardin) au cookéo
Cuire des haricots frais (du jardin) au cookéo
Les haricots viennent du jardin de Mia...

Les haricots viennent du jardin de Mia...

Mettre 200 ml d'eau dans la cuve

Mettre les haricots dans le panier vapeur

Vous pouvez ajouter des oignons, des tomates, du persil (tout est facultatif)

Pour 1 kg de haricots, lancer la cuisson sous pression pour 9 min (7min suffisent avec mon cookeo+) 

Personnellement j'adore la version avec oignons, je les repasse ensuite au beurre... délicieux (dans la cuve, mode dorer deux trois minutes)

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L
du jardin!! je fais au multi-cuiseur C nickel!
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M
moi je n'ai pas de jardin (juste deux pieds de courgettes et quelques salades et tomates)
J
Suite à une coupure de gaz , il y a quelques jours, j’ai utilisé le cookeo pour cuire ms haricots verts du jardin. Très déçue. Je les avais mus dans le panier avec sel et eau en-dessous. J’ai obtenu, un legume gorgé d’eau, rien à voir avec une ciisson autocuiseur, J’ai mal fait quelque chose ? Merci de toutes tes recettes et conseils, Mily.
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M
Ah c'est bizarre... normalement tu as le même rendu qu'avec l'autocuiseur... surtout si tu as cuit à la vapeur comme tu me dis...<br /> Peut-être as-tu trop cuit? Mon nouveau cookéo cuit beaucoup plus vite que l'ancien, il faut souvent que je diminue les temps de cuisson.