Galettes de courgette (roasti de courgette)
1 oeuf
250 g de courgettes râpées (lavée et au choix pour l'éplucher ou non)
3 cuillères à soupe de chapelure
sel, poivre, ail en poudre
1 cuillère à soupe de maïzena
25 g de râpé
Tout mélanger
Mettre un fond d'huile dans la poêle anti-adhésive et mettre la préparation en petit tas, on peut s'aider de cercles, c'est plus facile.