Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Mon premier essai avec le philips pasta maker : les lasagnes

6 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes

Mon premier essai avec le philips pasta maker : les lasagnes

Voici la machine en route en vidéo....

Pour ce premier essai, après avoir fait la toilette de l'appareil (nettoyage d'avant utilisation), j'ai décidé de tenter les lasagnes...

 

J'ai mis 500 g de farine

J'ai appuyé sur ON

J'ai ajouté 3 oeufs + de l'eau (pour atteindre le niveau du bol doseur)

Quelques minutes plus tard, les premières plaques de lasagnes arrivaient.

Je n'ai pas essayé de les couper à la bonne taille... car je filmais en même temps et pas pratique de tenir l'appareil tout en cuisinant mdr...

Le tout terminé en 15 min

Quasiment aucune perte de pâte

Je n'ai pas nettoyé, j'ai laissé séché.

ça se décolle tout seul, juste un petit rinçage pour certaines parties...

(il faut que j'étudie le livret plus en détail)

 

 

Mon premier essai avec le philips pasta maker : les lasagnes
Mon premier essai avec le philips pasta maker : les lasagnes

Pour 600 g de pâtes fraiches

500 g de farine 0.25

4 œufs 0.40

soit 0.65

au kilo 1,08 le kg

(marque magasin 2.80€ tagliatelles fraiches et 2,58 le kg pour les plaques à lasagnes sèches... je n'ai pas trouvé les plaques à lasagnes fraiches pour comparer ...)

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
G
Bonjour,<br /> <br /> Dans votre calcul du prix de vos lasagne n'oubliez pas le prix de la machine, vos lasagnes à la première utilisations sont plus proche des 200 euros pas kg<br /> <br /> Amicalement, <br /> Gérald
Répondre
M
Certes ... dans ce cas, calculons l'amortissement ... à raison de deux fois par semaine ... ouille ouille ouille, j'ai mal à la tête mdr...
T
bonjour <br /> je suis votre sites depuis un certain temps et je fais souvent vos recettes <br /> je suis comme vous fan de robot de toute sorte <br /> ce qu'il me manque machine a pates alors je voudrais savoir qu'el numéro a la votre <br /> je suis allez voir sur google mais je mis perd avec tout ce choix <br /> merci de votre réponse <br /> une mamie
Répondre
M
je regarde de plus près si j'ai un numéro quand je rentre à la maison, c'est une philips pasta maker advance sans balance...<br /> Merci pour votre fidélité
C
un ami italien m'a prêté une machine comme ça mais j'ai jamais essayé
Répondre
M
c'est pourtant sympa!
C
un ami italien m'en a prêté une mais j'ai jamais essayé
Répondre
K
bjr merci de m'avoir répondu prévoyez vous de faire des nvl vidéo de recette de pâte car g cette machine depuis peut et suis pas douer
Répondre
M
Je ne sais pas encore, tu verras, une fois que tu as compris, c'est tout simple...
K
bjr avez vous d'autre recette de pâte avec cette machine svp
Répondre
M
Oui j'ai un livre associé à la machine, on peut en faire avec différentes sortes de farine ou de semoule de blé.<br /> Pour le moment, j'ai juste varié les formes : fettucine, spaghettis, penne, farfalle... mais pas encore la farine... j'ai acheté la semoule fine et la farine de blé complète pour tenter pourtant, faut que je m'y mette!<br />