Pain pizza (recette anti gaspi)
Vous avez une baguette qui n'est pas fraiche mais pas non plus rassie...
Pas envie de pain perdu, ni d'attendre pour la transformer en chapelure...
Pain pizza, ce sera top!
Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur en faisant des morceaux de 20 cm à peu près.
Déposer de la sauce tomate dessus (j'ai pris tomacoulis panzani, si vous faites votre propre coulis, c'est encore mieux)
Ajouter sel, poivre, origan, ça dépend si votre coulis est déjà aromatisé ou pas, le mien est nature..
Déposer des lardons et du râpé
Reste à enfourner une quinzaine de minutes à 180° (four chaud).
Pourquoi pas servir avec une salade verte.
Sinon, ça peut aussi se manger avec les mains... sans couverts...