Faire son propre sel aromatisé
Ma petite semaine sur l'île d'Oléron m'a donné envie car quand on est allé dans le petit magasin du producteur de sel... on a trouvé porte close, c'était malheureusement fermé, du coup, moi qui voulait du sel aux herbes et bien j'ai décidé de le faire moi-même.
Pas de grande recette
De la fleur de sel + des herbes de Provence, je mélange et je ferme le bocal.
Pour les quantités, j'ai lu qu'il fallait le double de sel par rapport au poids des herbes, mais pour moi, si je fais ça, ça manque cruellement de sel, du coup, j'ai fait de l'à peu près... selon ce que j'avais envie...


