Palourdes farcies au beurre d'ail

Si simple si bon

Allez à la pêche aux palourdes et ramenez un panier de 3 kg. (moins ça fera aussi l'affaire).

Nettoyez-les

Ouvrez-les

Ajoutez sur chaque palourde un peu de beurre d'escargot (recette plus bas)

On peut aussi ajouter de la chapelure (on n'a pas fait ce choix)

Enfournez à 210° environ 5 min

Beurre aillé ou beurre persillé au companion moulinex - Mes Meilleures Recettes Faciles

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/06/beurre-aille-au-companion-moulinex.html