Tarte à l'oignon et aux lardons au companion ou pas
Déroulez ou faites une pâte feuilletée ou brisée
(ou encore mieux, faites-la)
Faites rotir 2 min dans 60gr de beurre , 2 gros oignon , 200gr de lardons , ajouter 25 gr de farine à la fin
Mélangez 4 oeufs , 60gr de créme fraiche , sel et poivre
Garnissez la pâte
Passez 35 min au four
Source : recette de Nath