Poitrine de porc express au cookéo

Quand je fais un pot au feu, je met souvent de la poitrine de porc ... 

Mais ce soir, pas le temps de faire un pot au feu et pourtant j'ai acheté la poitrine...

Je mets ma poitrine couverte d'eau dans le cookéo, j'ajoute poivre, bouquet garni et bouillon (volaille, boeuf, pot au feu, ... au choix)

20 min cuisson sous pression (je précise que j'avais deux énormes poitrines (elle est bizarre ma phrase là non mdr...)

J'ajoute ensuite un sachet de légumes congelés spécial pot au feu (ce qui explique le terme express dans le titre) et je relance pour 6 min.

Comments

[popote14]

une belle assiette bien gourmande bisous