tarte fine aux abricots
Déroulez une pâte feuilletée...
Ou si vous êtes courageux ... faites-là ...
Ou si vous êtes moyennement courageux ... comme moi, faites la version express
Préchauffer le four à 180°
Une fois la pâte étalée, la badigeonner généreusement de beurre (si vous n'utilisez pas de moule, comme moi, repliez un peu les bords et utilisez un moule avec rebord pour ne pas que le caramel qui va se créer se sauve dans votre four!!! Conseil d'ami ...
Recouvrir de quelques cuillères à soupe de cassonade... les quantités sont selon les goûts, je n'ai pas pesé... regardez les photos plus bas pour vous donner une idée...
Déposer les abricots au sirop égouttés (et absorber le jus restant avec du papier absorbant)
Saupoudrer de sucre vanillé
Enfourner pour une trentaine de minutes à 180°