Ananas chantilly
Un dessert rafraîchissant mais gourmand, c'est possible?
Pas de recette... Il vous suffit de couper l'ananas ...
Pour la chantilly ... la faite maison est inimitable... mais parfois, on est pressé... ou on n'a pas les bons ingrédients (pour moi il faut de la crème à 35%, ça assure la réussite)
Pour la chantilly, voici comment je fais au companion, sinon un bon fouet et de l'huile de coude vous seront utiles... le batteur, le siphon, le speedychef sont des alternatives plus simples!!!