Curry de surimi (au companion ou pas)
Vu que les tagliatelles de surimi au curry ont été un succès, je renouvelle cette fois-ci avec des "cubes".
Un oignon
Deux gousses d'ail
Une dizaine de bâtonnets de surimi coupés en "cubes"
20 g de beurre ou 2 cuillères d'huile d'olive
1 cuillère à café de curry
Poivre
3 cuillères à soupe de crème fraiche ou liquide, allégée ou pas
Faire revenir les oignons et l'ail dans le beurre ou l'huile d'olive.
Ajouter le surimi, le curry, le poivre et la crème.
Mélanger.
Servir avec des pâtes ou du riz.