Naans au chocolat au companion

Recette pour 7-8 naans

350 g de farine

100 ml d'eau

1 yaourt nature

1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 sachet de levure chimique

5 g de sel (plus ou moins selon les goûts)

Mettre dans le companion muni du couteau à pétrir et lancer le programme P1 pastry.

étaler la pâte et faire entre 14 disques et 16 disques (selon leur taille).

(on peut étaler l'intégralité de la pâte au rouleau et faire des disques avec un emporte-pièce ou bien faire des petites boules de taille équivalentes qu'on étale une à une).

Sur 7 disques, déposer du chocolat en poudre et du beurre et refermer avec un autre disque.

On peut imaginer différentes versions

- banane, nutella

- pommes, caramel

Passer quelques minutes à la poêle beurrée.

Comments

[popote14]

super ta recette a tester bonne journée bisous

[helenou81]

mmhhh ça a l'air très bon! va falloir que je teste