quiche aux knackis (companion ou pas)

Prenez une pâte brisée, étalez-la et piquez-la à la fourchette.

(je fais ma pâte brisée en suivant cette recette express)

Recette pâte brisée minute au companion ou au robot - Mes Meilleures Recettes Faciles

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/02/p%C3%A2te-bris%C3%A9e-minute-au-robot.html

Technique pour bien étaler sa pâte brisée maison - Mes Meilleures Recettes Faciles

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2017/03/technique-pour-bien-etaler-sa-pate-brisee-maison.html

Battre trois oeufs avec 3 grosses cuillères à soupe de crème épaisse + 3 c à soupe de lait ou 40 cl de crème liquide

sel, poivre (muscade selon les goûts, persil si on le souhaite)

Déposer les knackis coupés sur le fond de tarte, recouvrir de râpé et déposer la garniture dessus.

Enfournez dans un four préchauffé à 200° une vingtaine de minutes (à surveiller)

Version avec persil

Comments

[Angeline]

très beau blog de cuisine. un plaisir de me promener ici. un régal

[Myli Breizh]

Merci beaucoup!!!