Des crudités à l'apéro, la chouette apéro ou hibou apéro

"Chouette" idée pour l'apéro : des crudités.

Et si en plus, votre présentation "en jette" ... c'est top!

Cerise sur le gâteau... la crème est très légère... on peut donc même en abuser.

Recette de la crème

- 4 cuillères de fromage blanc O% pour ceux qui veulent du light. Peut être remplacé par un fromage blanc normal ou une crème fraiche épaisse.

- 10 brins de ciboulette ciselée

- 1 petite cuillère à café de moutarde

- sel, poivre

- une cuillère de jus de citron.

Il faut goûter votre préparation pour bien équilibrer les saveurs.

Elle est CHOUETTE !!!

Voici la chouette qui m'a inspiré, merci Marie-pierre Ansart

J'ai trouvé d'autres spécimen sur google images, à tester... avec des fruits, y'a même une version petit train que je trouve excellente.
(Je ne connais pas les propriétaires des photos, s'ils se reconnaissent, il ne faut pas hésiter à se faire connaitre)

Je l'ai refaite pour un apéro au soleil

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