Tian courgettes tomates oignons au four

Si j'aime l'été, c'est d'abord pour le soleil ... mais aussi pour certaines recettes topissimes!!! Le tian c'est un régal, j'adore ... n'en déplaise aux enfants qui eux... ne sont pas fans! De toute manière dès qu'il y a une courgette dans un repas, ils font la tête!!!

Ingrédients
3 courgettes
8 tomates 
4 oignons (ce n'est pas obligatoire!)
3 gousses d'ail
2 cuillères d'huile d'olive
des herbes de Provence
Sel, poivre, épices (facultatif: j'ai ajouté un mélange spicy love spécial salade à base de Tomate Sel Graines de tournesol Ail Ciboulette Basilic Poivron rouge Origan Huile d'olive Poivre noir)

facultatif : une boite de 400 g de concassée de tomates

(bien sûr ça dépend de la taille)

Préparation
Couper tous les légumes en rondelles.
Etape facultative: verser une boite de tomates concassées dans le fond du moule, saler, poivrer, ajouter des herbes de Provence et de l'ail en poudre et mélanger
Alterner les couches de tomates, courgettes et oignons comme sur la photo et les mettre dans le moule.

Une fois rempli, parsemer d'ail que vous cachez sous les tomates.

Déposer deux cuillères d'huile d'olive sur le plat et saupoudrer de sel, poivre et herbes de provence. 

Couvrir le plat avec du papier alu et mettre au four à 180° une heure et demi (on peut si on est pressé augmenter le four et diminuer le temps), sinon je coupe les courgettes à la mandoline et les tomates très finement et je réduis de moitié le temps de cuisson

Que c'est joli... !!!

Voici les versions crues et cuites ... rondes et rectangles ... à vos préférences!!!

Vous pouvez aussi tenter cette recette au cookéo si vous êtes pressés...

courgettes tomates au cookéo (recette light) - Mes Meilleures Recettes Faciles

deux courgettes - 4 - 5 tomates - deux oignons - 5 gousses d'ail + ail semoule - sel, poivre, herbes de Provence - huile d'olive Couper les tomates et les courgettes en lamelles (je pas jeter le jus

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2017/05/courgettes-tomates-au-cookeo.html

123 kcal par personne environ

Pour environ 6 personnes

• 700 g Courgettes

  calories 119 

• 700 g Tomates*

  calories 133 

• 200 g Oignon

  calories 86 

• 30 g Ail

  calories 40 

  •  
• 4 cs Huile D'olive

  calories 360

Comments

[cricri]

cc bonne idée je vais le faire merci

[Myli Breizh]

moi j'adore!

[cricri]

cc aujourd’hui je fait le tian au four j ai mis une aubergine avec on verra se que sa donne et cette semaine le poisson en croute merci pour tes menus a bientôt

[Myli Breizh]

je fais souvent le tian avec aubergine aussi, (au moins ça nous fait manger de l'aubergine que personne n'aimait jusque là... mais depuis que je fais l'aubergine farcie, plus de problème, tout le monde en redemande!)