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Mes Meilleures Recettes Faciles

Compote pommes rhubarbe au companion

11 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Compote pommes rhubarbe au companion
Compote pommes rhubarbe au companion

Epluchez les pommes (1 kg)

Coupez-les en quartiers

Mettez dans le bol muni du couteau ultrablade.

Versez trois cuillères à soupe d'eau.

Ajouter la rhubarbe en tronçons (vous l'aurez faite dégorger avant)

[Ajouter de la cassonade (80g). Vous pouvez aussi choisir de ne pas sucrer.) ... j'avoue moi je ne mets RIEN QUE DES POMMES et DE LA RHUBARBE

 

Lancez vitesse 3 à 110°C pour 15 min (certaines pommes se cuisent plus ou moins, il faut adapter le temps de cuisson en fonction). Si le bol est complément rempli, il faudra plus de temps.

A la fin de la cuisson, mixez 30 s en pulse puis vitesse 12 pendant 30 secondes (plus si vous voulez plus lisse, moins si vous voulez moins lisse)

 

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Bouvsa 21/09/2017 09:55

Combien de rhubarbe doit on mettre svp