Gratin de courgettes au boursin au cookéo

Sans le cookéo, il suffit de cuire les courgettes et les pommes de terre à la vapeur...

2 courgettes

4 pommes de terre

sel, poivre

1/2 pot de fromage ail et fines herbes (125 g environ)

100 g de fromage râpé environ 

Mettre 200 ml d'eau dans la cuve

Dans le panier vapeur, disposer les courgettes et les pommes de terres coupées en rondelles.

Lancer la cuisson sous pression pour 6 min

A la fin de la cuisson, mettre dans le plat qui va au four, ajouter le sel, le poivre et le fromage ail et fines herbes (ceux qui n'aiment pas remplaceront pas de la crème fraîche ou du fromage type saint morêt nature). Bien mélanger le tout.

Saupoudrer de râpé.

Enfourner environ 15 min pour faire gratiner le râpé.

Comments

[Ulda]

Simple et super bon pour toute la famille !