750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Que faire avec une meringue trop liquide

30 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Que faire avec une meringue trop liquide

Coucou, je n'avais jamais fait de meringues parce que je n'en suis pas friande... mais ça c'était avant de goûter les meringues fait maison, c'est différent... l'assiette n'a pas fait long feu...

C'est parce que j'ai fait une meringue trop liquide pour ma tarte au citron que je me suis décidée à tester les meringues au four... comme quoi, toutes nos erreurs ont un but finalement, ... je suis contente de cette découverte...

Comme je ne pouvais pas les pocher, j'ai mis dans un moule à popcake... impeccable, ça se démoule super bien en plus.

Dans le moule à donuts, c'est rigolo, le démoulage est un peu plus délicat, mais je n'en ai pas cassé une seule malgré tout...

 

 

Meringue :

  • 2  Blancs d'oeufs 
  •  80  g de sucre  
 

Voici la recette de moulinex

 

 

Que faire avec une meringue trop liquide
Que faire avec une meringue trop liquide
Que faire avec une meringue trop liquideQue faire avec une meringue trop liquideQue faire avec une meringue trop liquide
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article