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Mes Meilleures Recettes Faciles

Pain surprise long

9 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #amuse-bouche

Pain surprise long
Pain surprise long

Voici le beau pain surprise pour les 50 ans de mon parrain...

Un beau gros pain de boulangerie

On découpe un chapeau en zigzag

On vide la mie, on fait des triangles de pain de mie avec ce qu'on veut (saumon, mousse de canard...)

On les place à l'intérieur et on referme

On décore avec des grains de raisins, de tomates cerises... 

Je l'ai trouvé magnifique, c'est pourquoi je vous le partage même si ce n'est pas moi qui l'ai fait

(mais ça me donne une idée pour ma prochaine réception)

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A
Ça y est, j'ai réalisé le pain et en grande étourdie que je suis, j'ai oublié de faire les photos ????????
Je suis très contente du rendu. Pour la prochaine réalisation, j'utiliserai du pain de mie sans croûte (il n'y en avait plus chez mon commerçant).
L'assemblage est très rapide et le pain a fait sensation!!
Merci encore pour la recette.
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M
Ahhhht je voulais voir!!!! Félicitations quand même
A
Merci.
Je me lance et j'envoie des photos!
Bon week end pascal
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M
Super, tu peux mettre les photos sur ma page facebook avec plaisir
A
Bonsoir,
Je veux me lancer dans cette réalisation pour le déjeuner de Pâques.
Est-ce que vous utilisez la mie du pain ou bien du pain de mie "extérieur"?
Merci de votre réponse
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M
les deux sont possibles, mais ce sera plus facile et plus joli avec du pain de mie sans croûte "extérieur"
D
Super pour les grands apéros avec les amis !
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M
Oh excellent en version "long", je n'en avais jamais vu mais c'est certainement bien plus pratique pour se servir. Sympa comme idée, merci du partage !
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M
oui, c'est chouette