Faire de la chapelure sans robot

J'ai pour habitude de faire de la chapelure avec mes restes de pain... facile et rapide au robot.... mais vu qu'il était en panne (remarquez l'emploi du passé... oui, le problème est réglé youpiii!!!) j'ai dû m'y prendre à la main... et finalement, je me suis bien amusée...

Parce que des photos valent tous les discours, vous allez aisément deviner comment j'ai procédé.

Bon ok, pour ceux qui ne sont pas visuels... je vous en dis un peu plus.

Dans un récipient, mettre les morceaux de pain coupés grossièrement. Ils doivent être bien secs. (Je les ai réservés il y a plusieurs jours). J'ai utilisé le rouleau à pâtisserie vu que je n'ai pas de pilon. J'ai ensuite tamiser avec une passoire fine.

Top....

Chapelure avec le companion moulinex - Mes Meilleures Recettes Faciles

Il vous reste du pain???? Ne le jetez pas ... mais faites-en de la chapelure, idéal pour vos gratins ou pour paner des escalopes ... Exemple avec une demi baguette. Mettre la baguette rassie en ...

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/03/chapelure-avec-le-companion-moulinex.html