Menus de la semaine 46, idées de repas

Voici, mon programme de cette semaine.
Ma petite astuce pour éviter de manger deux fois à suivre chaque plat tout en n'étant pas contrainte à cuisiner tous les jours, c'est de congeler des parts individuelles. Je les ressors le midi une ou deux semaines plus tard... (vu que j'amène ma gamelle au travail).
J'utilise aussi les boîtes sous vide et le film sous vide pour conserver une semaine les aliments. (plus d'infos à ce sujet en fin d'article)
Retrouvez aussi à la suite du planning, les différentes recettes en cliquant sur les mots en bleus (liens).

Inversion pour mardi entre les féculents et les protéines. Merci de m'avoir signalé la coquille.

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
Filet mignon en croûte, gratins dauphinois et haricots	Tourte aux champignons	Lasagnes saumon légumes ou lasagnes bolo	Restes Lasagnes	Escalope milanaise écrasé de brocolis, écrasé de pommes de terre	Roast beef purée de carottes, frites	Poulet rôti haricots Pommes de terre au four
Poisson à la provençal Gratin de chou fleur (version avec béchamel)	Velouté de butternut Version cookéo Semoule au lait	Burger (allégé)	curry de crevettes, curry de crevettes cookéo fondue de poireaux	Tartines	tortilla de patatas	Velouté de courgettes Restes du week end ou pain perdu

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soude sac silvercrest ... mise sous vide - Mes Meilleures Recettes Faciles

Voici le nouvel arrivé à la maison, pas encore eu le temps de l'essayer. Qui le connait?

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Mettre une julienne de légumes sous vide (appareil silvercrest de lidl) - Mes Meilleures Recettes Faciles

J'adore la julienne de légumes... de là à en manger à chaque repas non ... Pourtant quitte à en faire, autant en faire une grande quantité ... J'ai la solution, j'en prépare beaucoup, avec l...

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Durée de conservation des aliments - Mes Meilleures Recettes Faciles

Je n'ai pas fait d'étude scientifique pour vérifier la durée de vie des aliments, j'ai juste ouvert des pages et des pages de sites internet (impossible de tous les nommer) et j'ai fait des moye...

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Vidéo de l'appareil qui met sous vide et soude les sacs, silvercrest (lidl) - Mes Meilleures Recettes Faciles

Voici un diaporama commenté pour utiliser la machine. A 1 min 30, vous aurez une vidéo de l'appareil en fonctionnement ... super !!! Merci Sandra pour la coquille, c'est 6 cm en tout, pas de chaque

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Boite pour mettre les aliments sous vide - Mes Meilleures Recettes Faciles

Je suis comme une enfant quand le facteur me dépose un colis d'un nouvel article pour ma cuisine...!!! Vous vous demandez ce que j'ai bien pu recevoir aujourd'hui.... Un truc tout simple... mais qui

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Comment conserver une brioche maison? - Mes Meilleures Recettes Faciles

J'adore la brioche maison, mais contrairement aux brioches du commerce riches en conservateurs, ... je n'en mets pas dans la maison. Elle est donc extra le jour J et après, elle sèche et là je n...

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