Noix de pétoncles à la crème

Si simple et si bon.

Faire revenir les pétoncles dans du beurre.

Lorsqu'elle commencent juste à dorer légèrement (à peine) ajouter la crème.

Ajouter une demi-cuillère à café de paprika (facultatif), saler et poivrer.

Y'a plus qu'à se régaler (et nous on se bat pour savoir qui a le droit de tremper son bout de pain dans la poêle... rassurez-moi, certains font ça aussi?)

Pour l'accompagnement, j'ai choisi la fondue de poireaux, du riz (classique chez moi ça) et un peu plus original, la purée de patate douce.

Fondue de poireaux au cookéo - Mes Meilleures Recettes Faciles

Je suis une fan inconditionnelle de la fondue au companion... Mais voilà, companion en panne, il me faut un plan B... - Les casseroles ... euh avec mes neveux en vacances autour de moi, ça me semble

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2017/10/fondue-de-poireaux-au-cookeo.html

Purée de patate douce au cookéo (ou autre cuisson vapeur) - Mes Meilleures Recettes Faciles

Je souhaite reproduire l'accompagnement de l'an dernier à la St Sylvestre. Purée de patate douce + confit d'oignons, c'était top. C'est parti pour la purée au cookéo (le companion lui fait le ...

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2017/11/puree-de-patate-douce-au-cookeo.html

Si mes recettes vous plaisent... n'hésitez pas à vous abonner à la newsletter du blog (en haut à droite) ... et je vous retrouve sur facebook... https://www.facebook.com/mesmeilleuresrecettesfaciles/

Si vous testez cette recette, n'hésitez pas à m'envoyer une photo... qui pourrait d'ailleurs figurer dans la partie "à toi de jouer... les recettes testées" du blog!!

https://www.facebook.com/mesmeilleuresrecettesfaciles/