Pomme entière au four

Voici encore un dessert tout simple qui sent bon mon enfance...
J'aimais beaucoup utiliser le vide-pomme pour faire le trou au milieu.
Moi je la mangeais nature... mais je sais que des personnes la remplissent avec des fruits secs par exemple...

N'hésitez pas à me partager comment vous la mangiez, je ferai l'essai... ça ne peut que me plaire...

La recette simplissime

Prendre une pomme, enlever le trognon.

Les piquer trois ou quatre fois avec une fourchette pour éviter qu'elles éclatent à la cuisson (surtout si vous choisissez la cuisson longue)

Si vous le voulez, remplir le trou (miel, rhum, beurre, sucre, caramel...) ou rien

La mettre dans le four (moi je mets dans une petite cocotte, ça rend un peu de jus) à 180°

La durée dépendra de comment vous la désirez... compote ou encore un peu ferme... c'est autour de la trentaine de minutes

Version pas trop cuite cette fois (j'aime bien changer)