Beurre de cacahuète au mini bol companion

Voici une recette que je fais régulièrement et qui pourrait être intéressante à faire dans le mini bol du companion moulinex que je viens d'acquérir.

Je me lance..

Dans le mini bol muni de son couteau

- verser 250 de cacahuètes (je préfère les salées mais c'est une histoire de goût) et 2 cuillères à soupe de sucre (là aussi, il faut adapter la quantité à ses goûts)

Mixer 1 min à vitesse 12

- ajouter une à deux cuillères à café d'huile (moins pour une pâte moins lisse, au choix) ... personnellement je commence par mettre une cuillère, je vois ce que ça donne et j'ajoute si besoin... Vous pouvez ne pas en ajouter, en mixant plus longtemps normalement votre pâte devrait être moins compacte.

J'ai mis de l'huile de colza, on peut prendre de l'huile d'arachide, de coco... c'est au choix.

Mixer 1 min à vitesse 12 (prolonger si besoin)

Verser dans un récipient hermétique et conserver dans un placard si vous l'utilisez rapidement, sinon réfrigérateur...

Si vous n'avez pas le mini-bol et que vous avez une envie irrésistible de beurre de cacahuète, je vous remet la recette au bol normal.

Beurre de cacahuète avec le companion Moulinex - Mes Meilleures Recettes Faciles

Dans le bol muni du couteau à pétrir / concasser - verser 250 de cacahuètes (il est possible de prendre des salées si vous êtes fan de sel comme moi, sinon préférez les natures) Mixer 1 min ...

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/03/beurre-de-cacahuete-avec-le-companion-moulinex.html

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Comments

[Elsa]

Bonjour, tout d'abord merci pour vos articles . Une petite question : est ce que quand on se sert de la mini cuve, il y a des projections dans le grand bol ou reste il bien propre ? Cdlmt

[Myli Breizh]

Il reste propre (sauf pour le sucre glace)

[laurence]

sa donne envie
je ses pas quoi prendre entre la petite cuve compagnion ou un plongeur

[Myli Breizh]

j'ai les deux, mais je ne me sers presque jamais du plongeur depuis que j'ai le companion