Hacher une échalote avec le mini bol du companion moulinex
Mettre le petit bol muni de son couteau dans le grand bol. Y mettre une échalote. Mettre le couvercle en verre, puis le grand couvercle.
Mixer (turbo) entre 4 et 10 s
La photo ci-dessous a été prise après 4 secondes.
Racler les bords et recommencer si besoin (ça n'a pas été mon cas)
Voici la "recette" de l'oignon mixé sur le site de moulinex