Mini croissants pizza pour l'apéro
Si vous hésitez entre les mini croissants apéro et les mini pizza apéritives, faites un mix des deux!!!
Pour 16 croissants
- Une pâte feuilletée (achetée ou du commerce... cette fois je l'ai achetée toute prête)
- Du coulis de tomates
- Du fromage râpé
- sel, poivre, origan, graines de pavot
- garniture au choix: jambon, lardons, saumons, champignons,... ou rien (là j'ai fait sans rien)
- un jaune d’œuf pour dorer (facultatif)
Préchauffer le four à 180°
Étaler la pâte feuilletée
La recouvrir de sauce tomate
Saupoudrer de sel, poivre, origan et fromage
Couper en 16
Rouler chaque triangle en commençant par le côté le plus large
Dorer avec le jaune d’œuf (à défaut du lait)
Parsemer de petites graines de pavot.
Enfourner une quinzaine de minutes à 180° (vérifier la cuisson)
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