Mon avis sur le mini-bol du companion moulinex

Voici maintenant 15 jours en gros que j'ai mon mini bol du companion... j'ai fait de nombreuses recettes, je peux à présent commencer à donner mon avis

A part les blancs en neige ratés et la pâte à pizza / pain où le nettoyage est fastidieux, tous mes essais ont été concluants.

Je dois retenter la mayonnaise car certes, je n'ai pas réussi, mais d'autres personnes ont tenté avec succès, donc il n'y a pas de raison... cela dit vu que je ne mange pas souvent de mayo, ce n'est pas un problème pour moi.

J'ai fait une ou deux sauces super avec...

Pour le moment, je n'ai fait que des recettes que le grand companion savait faire. J'en conclus donc que ce n'est pas un achat indispensable mais super pratique. Cela dit, pour mixer en petite quantité (compote, purée de carottes...) il est beaucoup plus efficace que le grand bol. Si j'avais un bébé, je n'hésiterais pas.

Les points positifs

- le couvercle se place hyper rapidement.

- il se lave bien.

- remplace un mini hachoir

- rapide et efficace pour les petites quantités (rillettes...)

- le grand bol n'est pas sali lorsqu'on utilise le petit (ouf!).

- possibilité de cuire au bain marie.

- il ne prend pas de place pour le rangement vu qu'il se range dans le petit.

- On peut enchainer deux préparations sans vider le bol: par exemple je fais ma sauce dans le petit bol, je le retire et dans le grand, la fondue de poireaux.

Les points négatifs

- il n'y a qu'un ustensile (même si j'ai pu faire de la chantilly et une crème pâtissière avec le couteau, j'aurais aimé un mini fouet pour les blancs en neige)

- son prix, il est quand même un peu cher

- dommage de ne pas pouvoir rissoler des oignons par exemple...

Bref, en résumé, je suis très contente de mon achat. Je ne regrette pas.

Je l'utiliserai régulièrement pour:

- hacher finement ail, oignon, échalote ...

- pour les petites quantités, les sauces

mais surtout

- pour les préparations qui nécessitent d'utiliser deux fois le bol, utiliser le petit et le grand me fera gagner du temps

Recettes avec le mini-bol companion moulinex - Mes Meilleures Recettes Faciles

J'ai fait pas mal d'essais en trois jours... afin de vous aider à déterminer si vous aurez l'utilité du mini bol ou pas Je vous propose de les regrouper ici ... ce sera plus simple ça marche su...

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2017/12/recettes-avec-le-mini-bol-companion-moulinex.html

Comments

[Stéphanie]

Bonjour,
Merci beaucoup pour cet article (très d'actualité pour moi qui envisage d'investir dans le mini bol) et pour les recettes testées et approuvées.
Je me demandais si le mini bol pouvait aussi convenir pour un repas d'adulte seul: par exemple, quelles quantités de soupe ou de purée peut-on obtenir avec le mini bol? Peut-on en obtenir 2 portions?
Merci beaucoup si vous comprenez mes questions. ;-)
Bonne continuation devacances.

[Stéphanie]

Merci beaucoup pour ta réponse!

[Myli Breizh]

Oui tu peux faire deux portions dans le mini bol... MAIS ... il faut savoir que la cuisson au mini bol s'effectue au bain marie donc c'est plus long. Pour une soupe par exemple, je ne cuis pas dans le mini bol

[Graziella]

Bonjour ,je viens d acheter le mini bol au vue de vos commentaires,et aussi le râpe légumes,
Les deux sur Amazon .le problème pour les deux accessoires c est que je n arrive pas du tout
À fermer le couvercle et avec le mini bol ou avec l autre couvercle de la râpe et pourtant tout
Est bien exécuté.mon compagnon fonctionne très bien acheté le 2avril 2021 donc tout neuf
Si vous pouviez m éclairer merci cordialement

[Myli Breizh]

Bizarre, tu ne mets aucun couteau? qui pourrait expliquer que c'est trop haut

[Canigou]

Bonjour,
Quel est votre avis concernant l'utilisation de ces appareils pour préparer des repas pour bébé ? Cookéo et companion peuvent ils être utiles ? Y a t il suffisamment de recette adapté à cette utilisation ? Faut il absolument le petit bol ou le grand bol plus congélation peut être adapté ?

[Myli Breizh]

Pour moi le petit bol est pratique pour les bébés tu peux faire dans le grand mais il faut faire une quantité supérieure et congeler Le Petit mix mieux le cookeo n'est pas forcément nécessaire pour les bébés car tu peux cuire à la vapeur dans le companion

[Laurie]

Bonjour

Avec le couteau du mini bol vous arrivez à battre les œufs en neige faire des pâtes à pizza et de la mayo ?
Sans l'aide du batteur ?

Bonne soirée.

[Myli Breizh]

J'arrive à faire des pizzas mais c'est galère à nettoyer... Oeufs en neige non... Mayo non plus mais certains ont réussi alors je retenterai

[Danielle]

Bonjour, votre blog est tout simplement GENIAL ! merci pour toutes ces recettes
Concernant le mini-bol, je suis fan moi aussi mais j'ai enlevé une anse car je trouve qu'elles sont gênantes quand on doit verser le contenu du bol, à part ça, je suis conquise
P.S. : je rechignais tjrs à faire de la semoule au lait à la casserole (ça colle ou brûle parfois) mais là, le TOP, j'ai fait selon votre recette, je vais pouvoir en manger très souvent maintenant, merci et bravo

[Myli Breizh]

Merci beaucoup pour ce message... C'est vrai que ce n'est pas super pratique pour verser le Mini... Un bec verseur aurait été apprécié... Je vais regarder les anses de plus près...mmmm trop bon la semoule...

[Kalypso]

J'en déduis que c'est (presque) un achat inutile?

[Myli Breizh]

On peut s'en passer, mais je suis contente de mon achat. Je ne le regrette pas. C'est comme acheter un deuxième bol, on peut s'en passer, mais ça facilite la vie... d'ailleurs c'est le principe des robots faciliter la vie...