Pâté à l'ail avec le mini bol companion moulinex
J'ai oublié de prendre la photo du pâté cuit... va falloir faire travailler votre imagination.
Mettre le petit bol dans le grand
Pulvériser 2 gousses d'ail (turbo 10s)
Ajouter 300 g de chair à saucisse
sel poivre (si votre chair n'est pas déjà salée et poivrée)
Mélanger le tout soit à la main (top) ou dans le mini bol , 30 secondes vitesse 6.
et mettre dans des petites cocottes.
Recouvrir de papier alu ou mettre un couvercle.
Cuire 1h au bain-marie à 200° (environ, selon les fours)
Oter le couvercle et ajouter 15 min de cuisson.