Rillettes de chorizo et mascarpone
Avec le mini bol
Mettre le petit bol du companion dans le grand, avec son couteau.
Mettre un demi chorizo coupé en morceaux.
Ajouter deux bonnes cuillères à soupe de mascarpone et laisser vitesse 10 - 12 pendant une minute environ. (ça dépend de votre chorizo)
On peut choisir d'ajouter les herbes (persil...)
Ajouter du mascarpone si vous voulez plus lisse.
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