pâte à tartiner express
Pratique, il ne faut que 3 ingrédients et c'est hyper rapide à faire. On peut faire quantité désirée... il m'arrive même de faire une part individuelle en divisant les quantités par 10!
Ingrédients
1 tablette de chocolat dessert au praliné (pralinoise) 170 g
20 g de beurre
100 ml de crème liquide
Préparation
Faire fondre le chocolat dans la crème (bain marie, companion (4min V5 mélangeur 60°, prolonger en fonction de la quantité) , casserole, micro-onde...)
Ajouter le beurre et bien mélanger (companion, poursuivre 1 à 2 min, jusqu'à obtenir une préparation liquide, prolonger si besoin)
C'est liquide, il faut laisser prendre au réfrigérateur