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Mes Meilleures Recettes Faciles

Le top des recettes de décembre 2022

7 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh

Voici les recettes qui ont été le plus visitées lors de ce mois de décembre 2022...

Décembre 2022
Bouleversement en tête du classement la crème brûlée de Cyril Lignac n'est plus dans le podium et la Bûche ferrero n'obtient que la troisième position (ça fait des années qu'elle était toujours en tête à Noël!!)
- Les roses de pommes de terre feuilletées magnifiques sont en première position
- La bûche aux agrumes de Cyril Lignac est en 2 (c'est la seule nouvelle bûche de l'année, c'est sans doute pour ça!, je n'ai refait que des classiques!)
- La Bûche ferrero

Et mes coups de coeur du mois??
Visuellement, c'est aussi les roses de pommes de terre
Gustativement, le caramel de noisettes m'a beaucoup plu avec le pain perdu

Vous êtes  aussi nombreux à vous renseigner sur l'extra crisp et notamment sur le livre que j'ai édité (voir ici). 
Y'a aussi toujours du monde à visiter la page qui regroupe toutes les recettes de Cyril Lignac, ça m'a valu un travail de malade... mais visiblement, ça plait bien (voir ) je vais la compléter avec les nouvelles recettes!!
Chose incroyable, y'a toujours du monde à visiter la page de la rénovation de ma cuisine!!!

Novembre 2022
Alors la crème brûlée de Cyril Lignac persiste et signe en première place, mais ça s'atténue...
- Flan pâtissier (recette cake factory)
- Biscuit chocolat et amandes
- Bûche ferrero 

Et vous voulez savoir mes coups de coeur du mois?
- la pâte à tartiner aux carambars, c'est une tuerie
- les mini-tatins... tout ce que j'aime!!

Octobre 2022
Alors la crème brûlée de Cyril Lignac est toujours indétronable... 
Voici le podium classique de l'automne!
- châtaignes grillées (notamment la recette à l'extra crisp)
- brioche filante
- Fondant à la crème de marron de Laurent Mariotte

Et si moi j'avais dû choisir ... mes coups de coeur... en sucré la tarte au citron graphique et en salé les crevettes à la crème.

Septembre 2022
crème brûlée de Cyril Lignac 
flan de légumes à la provençale, il faut tester, c'est extra!!!
- roulé de tomates au boursin est aussi super sympa pour l'apéro
- saumon à la crème courgettes et tomates

Voici un autre coup de coeur qui n'est pas dans le top car il n'a pas eu le succès qu'il mérite, mais moi je l'ai adoré carottes courgettes tomates  un peu comme un couscous végétarien
 

Août 2022
1- En pôle position, c'est le gâteau au chocolat et à la courgette, c'est vrai qu'il est top! (celui de cyril lignac est aussi dans le top 10!)
2 - Sur la deuxième marche, la crème brûlée de Cyril Lignac 
3- Le sorbet à la pastèque a beaucoup plu, il a même détroné la Glace à l'italienne à la fraise 
 

Juin 2022
Bon cette fois-ci, ce n'est pas la Crème brûlée de Cyril Lignac qui arrive en tête 
1 - Clafoutis de Guy Savoy 
2 - Glace à l'italienne à la fraise 
3 - Sauce curry et citron
 

Mai 2022

- Crème brûlée (version Cyril Lignac)
- Cuisson des pois chiches
- Flan coco de Laurent Mariotte
 

Avril 2022
La recette au top, j'adore, pendant des années mon dessert préféré... la deuxième, c'est une bonne alternative lorsqu'on est pressé et pour finir la troisième place est super mignonne.
- Crème brûlée (version Cyril Lignac)
- Pâte à tartiner express
- Oeufs mimosa en forme de poussin


OUPSSSS j'ai oublié février et mars!!!

Janvier 2022
Sans surprise, les deux premières recettes sont des galettes des rois, mais elles ne pulvérisent pas la concurrence comme les autres années... pas de crêpes dans le top 10, bizarre!
- galette des rois à la frangipane
- galette des rois au chocolat
- croustillant de chèvre chaud et magrets
 

Décembre 2021 
1- La bûche ferrero...
2- Le foie gras (la recette de Cyril Lignac) bien que je préfère ma recette inratable
3- Le pain d'épice
 

Août 2021 
Ce n'est pas les recettes auxquelles je m'attendais... vous êtes surprenants!! La troisième recette est souvent sur le podium!!
- croustade aux pommes
- préfou croustillant au fromage frais
- brownie caramélisé aux noix de pécan
 

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L
Pas mal de recettes me plaisent beaucoup !
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G
c'est totalement mérité,<br /> bonnes vacances
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M
Merci Grazia... bon mois d'Août à toi