Pâte à crêpes (part individuelle)
Tout le monde m'a abandonné mercredi midi, je me retrouve seule dans ma cuisine avec une énorme envie de crêpes...
Et bien, je me suis fait une petite portion express individuelle...
Je n'ai pas sorti ma krampouz, j'ai repris la technique "poêle"...
Pour le mélange, j'ai testé mon mini-bol...
1/4 de litre de lait
1 oeuf
100 g de farine
(vous pouvez choisir de sucrer ou pas)
arôme facultatif : vanille, fleur d'oranger, rhum, cannelle... Moi, j'adore les crêpes au rhum
J'ai mélangé au mini bol du companion, on peut faire à la main bien sûr...
Mixer 40 secondes vitesse 8 et 10 secondes vitesse 11.
Vérifier que le mélange vous convienne sinon racler un peu et relancer.
Avec cette quantité, je fais l'équivalent d'un bol...parfait pour la gourmande que je suis.
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