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Mes Meilleures Recettes Faciles

Sauce express au mini bol du companion

4 Mars 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #sauce, #mini bol

J'ai un pannel de sauces au mini-bol toutes meilleures les unes que les autres, mais ce soir, je n'avais pas le temps (même pas d'éplucher une échalote ou de déboucher une bouteille de vin blanc). Alors j'ai testé une version express, parce que la julienne de légumes surgelés sans sauce, j'avoue, j'ai du mal...

Sauce express au mini bol du companion

Mettre de l'eau dans le grand bol et insérer le petit bol à l'intérieur.

Dans le mini bol

- 2 cuillères à soupe de fumet de poisson

- 1/3 de cuillère à café de moutarde

- un peu de ciboulette ciselée

- 1 cuillère à soupe de jus de citron (plus ou moins)

- sel, poivre

- 3 cuillère à soupe de crème fraiche

Mixer 20 s vitesse 12

Lancer la cuisson, 130° vitesse 6 pendant 8 min.

Mixer 30 s vitesse 12.

Servir chaud.

 

 

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M
bonjour elle est prévue pour combien de personnes cette recette
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M
4 personnes chez nous
M
C'est aussi très bon cette sauce qui hier au soir a accompagné du poisson. Vite fait, bien fait et excellent: peut pas demander plus ;-) Je l'ai fais dans une casserole car j'ai pas encore ce petit bol et je ne savais pas si cela pouvait se faire dans le grand? Bye!!!
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M
Ça doit pouvoir se faire avec le programme sauce mais je n'ai pas testé
J
Bonjour, comment retrouver des recettes, y-a-t-il un repertoire pour avoir plus facile. Avez-vous une recette de pate a tartiner genre nu....a. . Merci d avance, bonnes vacances.
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M
Oui j'ai du Nutella maison, il y a une zone de recherche avec une loupe, tape tartiner...tu trouveras l'article... Sinon, il y a un index en haut à gauche