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Mes Meilleures Recettes Faciles

Carottes en persillade au cookéo

27 Juin 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes

Carottes en persillade au cookéo
Carottes en persillade au cookéo

Ingrédients

- 4 - 5  carottes

- sel, poivre

- deux gousses d'ail (plus ou moins selon les goûts)

- un filet d'huile d'olive

- un oignon

- une vingtaine de feuilles de persil

(on peut ajouter un cube de persillade (secret arôme ail et persil) ou autre si veut gagner du temps)

Préparation

Eplucher et émincer finement l'oignon, le faire revenir en mode dorer dans le cookéo

AJouter les carottes en rondelles, saler, poivrer.

Ajouter l'ail et le persil, bien mélanger.

Ajouter 1/4 de verre d'eau (le moins possible), mélanger.

Lancer la cuisson sous pression pour 10 min (pour des carottes fondantes)

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B
wow!! nice recipe sharing. but i think it can make 2 portion on that of course for kids portion. :)
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M
My children are not very fond of carrots... and you must think about the size of the vegetables... you can cook more or less without problem...