Astuce 2: nettoyer le bol du companion après une pâte collante
Je vous ai déjà expliqué l'excellente astuce pour nettoyer le bol du companion après une pâte très collante. Faire du pain marguerite... comme c'est texture pâte à modeler, ça nettoie presque tout. Je vous remets l'astuce en dessous d'ailleurs...
Néanmoins, cette astuce n'est plus suffisante pour moi, en effet, vu que je viens d'acheter un four à pizza, je n'ai pas envie d'allumer mon four traditionnel et cuire du pain à chaque fois que je vais faire une pâte à pizza (bien souple et collante mdr).
Du coup, voici l'astuce numéro 2.
- J'enlève le maximum de pâte avec la spatule et un couteau éventuellement.
- Je lance le companion 20 s turbo (à vide)... ça propulse la pâte sur les parois du bol
- Je rejoue de la spatule pour enlever le maxi
- Je farine légèrement à l'intérieur du bol et je frotte avec les doigts. Une boule de pâte se forme.
(l'anti-gaspi que je suis ne la jettera pas... je la congèle et quand j'en aurais plusieurs je ferai des paninis express qui plairont à la famille... ou alors je t'étale très finement, quelques minutes à la poêle à manger avec une noisette de beurre, trop bon)
Une fois que j'ai enlevé le maximum de pâte, je mets de l'eau du liquide vaisselle, 130° vitesse 3 pendant 3 min puis 20 secondes de turbo et je nettoie. Je n'utilise pas l'éponge, je déteste les restes de pâte sur l'éponge, mais ma boule inox, plus facile à nettoyer. Pour finir j'utilise une brosse à dent (en effet les premiers companion étaient vendus sans le goupillon) pour nettoyer l'intérieur du couteau à pétrir et l'axe.
Et vous comment faites-vous?
Revoici l'astuce numéro 1 qui garde ma préférence tout de même...
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Astuce : Nettoyer le bol du companion après une pâte très collante - Mes Meilleures Recettes Faciles
Alors voici une astuce que j'adore... mais bon, je conçois qu'elle peut surprendre. Lorsque je fais une brioche ou une pâte feuilletée... c'est tout collant, même en chauffant, mettant le turbo...
Allez, voici d'autres astuces qui pourraient vous intéresser...
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Mes bonnes astuces avec le companion moulinex - Mes Meilleures Recettes Faciles
Avec ses coins et recoins, grrrr cet ustensile n'est pas des plus agréables à nettoyer... mais il y a plusieurs façons de se faciliter la tâche... Si vous en avez d'autres, je suis preneuse ...
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