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Mes Meilleures Recettes Faciles

Potimarron pas mûr? Besoin de votre aide...

10 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Coucou, voici ce que belle-maman m'a apporté, ça a poussé sauvagement dans son jardin, donc elle ne sait pas ce que c'est, nous supposons que ce n'est pas mûr vu qu'on est le 10 Août (loin d'Halloween mdr)... elle en aura d'autres...

Je ne sais pas quoi en faire car je ne sais pas ce que c'est, ni si on peut consommer si ce n'est pas mûr, et comment le consommer... (je déteste jeter la nourriture!!)

Comme je suis persuadée que parmi vous il y a de supers jardiniers ou de supers connaisseurs, qui pourra m'aider??? Merci d'avance....

Petite précision qui ne se voit pas sur la photo, c'est assez gros (plus proche de la taille de la citrouille que de celle des potimarrons que j'achète dans le commerce)

Potimarron pas mûr? Besoin de votre aide...
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S
Bonjour, c'est un potimaron, c'est super bon en purée, ça a un petit gout de noisette.<br /> Il faudrait les laisser devenir un peu plus orange.<br /> Bonne journée
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L
En confiture avec une orange c’est délicieux
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M
Jamais essayé, ça se tente
L
sûrement un futur potiron. j'en ai déjà eu de cette forme. il faut le laisser dehors, à l abri des bêtes et attendre l'arrière-saison qu'il soit mûr.
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M
Merci
M
Bonjour<br /> j'ai été il y a quelques années à une fête à la citrouille et comme j'avais aussi dans le jardin des genre de potiron que je ne connaissais pas j'ai demandé aux "experts" qui se trouvaient à cette fête et la réponse qu'un monsieur m'a faite : "vous le coupez et vous goûtez un petit morceau cru : si c'est bon, vous pouvez le cuisiner" ... voilà ;)
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M
Bonne idée