Financiers marbrés
Ingrédients pour 12 financiers
40 g de beurre
2 blancs d'oeufs
75 g de sucre
25 g de farine
1 peu d'extrait de vanille
1 pincée de sel
8 carrés de chocolat
Préparation
Préchauffer le four à 210°
Mettre le beurre à fondre dans le bol du companion muni du couteau à pétrir concasser, vitesse 3, 2 min, 80° ou au micro onde
Quand le beurre est fondu, ajouter tous les ingrédients
Mélanger une minute Vitesse 5 au robot ou à la main.
Faire fondre le chocolat au micro onde. Ajouter la moitié de la préparation au chocolat, mélanger jusqu'à obtenir une pâte très homogène.
Verser la préparation au chocolat dans des moules à financiers.
Ajouter dessus la préparation nature.
Mélanger légèrement les deux préparations avec le dos d'une cuillère.
Enfourner pendant 15-20 minutes
Mini-Financiers avec le companion - Mes Meilleures Recettes Faciles
40 g de beurre 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre 25 g de poudre d'amande 25 g de farine 1 peu d'extrait de vanille 1 pincée de sel (on peut choisir de mettre du nutella au centre des financiers) ...
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