Macarons halloween

Pour Halloween, j'ai fait des petits macarons blancs (pour qu'ils restent blancs, il faut les cuire moins fort mais plus longtemps ... maxi 120°)

J'en ai fait une bonne série, j'ai préparé la crème à la vanille.

J'ai garni... il n'y avait plus qu'à décorer soit avec du chocolat noir fondu (j'utilise une seringue), soit encore plus pratique, un stylo à pâtisserie...

Voici les recettes...

Ma première version informatisée... hihihi

Macarons avec le cuisine companion de Moulinex - Mes Meilleures Recettes Faciles

Dans le robot muni du couteau à pétrir concasser, mettez 110 g de poudre d'amande et 200g de sucre glace, puis mixez en vitesse 10 pendant 30 s. Débarrassez et lavez le robot. (on peut faire à ...

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/04/macarons-avec-le-cuisine-companion-de-moulinex.html

Crême à la vanille pour macaron (ganache au companion) - Mes Meilleures Recettes Faciles

un sachet de sucre vanillé -50 g de sucre -70 ml d'eau -extrait de vanille Mettre dans une casserole à bouillir et laisser infuser 10 min hors du feu après ébullition. (patience, si vous n'atte...

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/11/creme-a-la-vanille-pour-macaron-au-companion.html